Kaum zu glauben, dass ich mein Rezept für eine der leckersten Dinge – Hummus nämlich – noch gar nicht gepostet habe! Und Rezepte hab ich eh auch schon sehr lange nicht mehr gepostet… Dann…
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Es gibt nicht allzu viel an meiner Kindheit, an das ich mich gerne erinnere. Und wenn, dann sind das in den meisten Fällen Speisen und Getränke. Neben beispielsweise dem Melanzani Aufstrich oder der Stosuppe,…
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Schinkenfleckerl ist wohl so ein Gericht, wo sich die Meinungen sehr spalten. Der eine kocht’s in der Pfanne, der nächste macht’s im Backrohr mit einer fast schon saußenähnlichen Konsistenz und dem dritten kann es…