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Pikantes

  • In my kitchen

    Saftiger faschierter Braten

    Es gibt nicht allzu viel an meiner Kindheit, an das ich mich gerne erinnere. Und wenn, dann sind das in den meisten Fällen Speisen und Getränke. Neben beispielsweise dem Melanzani Aufstrich oder der Stosuppe,…

    20. Oktober 2018
  • In my kitchen

    überbackene Schinkenfleckerl

    Nach unzähligen Versuchen, habe ich nun endlich eine Kopie von Schwiemu’s Schinkenfleckerl erreicht, zwar auch nicht 100%-ig, aber die Richtung passt schon, ich bin damit zufrieden und schliesslich muss ich ja nicht immer Schwiemu…

    8. November 2012

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