Kartoffelgulasch. Der Herbst ist für mich die Saison der Suppen und Eintöpfe. Gerichte, die von innen her wärmen. So we ein gutes Gulasch zum Beispiel! Anders als zum Beispiel beim Wiener Saftgulasch, das doch ein paar Stunden benötigt, bis das Fleisch weich ist, dauert es beim Kartoffelgulasch gerade mal so lange, bis die Kartoffeln gar sind! Zutaten für ca. 4 Personen 1,2 kg Kartoffeln, festkochend etwas Öl 2 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer, Paprika, Majoran 1/2 l Brühe (je nach Geschmack…
Stadtwanderweg 3. Nun bleiben nur noch ganz wenige Stadtwanderwege auf unserer to do Liste übrig! Der Stadtwanderweg 3 führt durch die bewaldeten Ecken von Hernals und Döbling. Eckdaten Start und Ziel: 17., Straßenbahn 43 Endstation Neuwaldegg Länge: 10,5 Kilometer Gehzeit: circa 3 bis 4 Stunden Stempelstelle für den Wanderpass: Häuserl am Roan, 19., Am Dreimarkstein Route Straßenbahn 43 Endstation Neuwaldegg – Dornbacher Straße – Waldegghofgasse – Schwarzenbergallee – Schwarzenbergpark – Hameauweg – Hameau – Dreimarkstein – Waldrandweg – Kleeblattweg –…
September 2020. Neuer Monat, neuer Monatsrückblick! Angelehnt an meine so gut wie täglich erscheinenden Bilder auf Instagram, schweife ich hier ein wenig mehr aus und erzähle euch auch ein wenig mehr zu den Bildern und was im vergangenen Monat bei mir so los war. Hier also der September 2020! enthält Affiliate Links Der September 2020 ist einer der mühsamsten Monate des Jahres, finde ich. Schulbeginn, Beginn des neuen Arbeitsjahres im Kindergarten, Eingewöhnung. Für mich bleibt da irgendwie kaum Zeit. Dieses…
Agriturismo Le Rote. Ursprünglich wollte ich den Sommerurlaub 2020 auf Zypern verbringen. Die Jungs wollten aber beide auf Pfadfinderlager fahren und so hatten wir gerade mal eine einzige gemeinsame Woche zur Verfügung. Meiner Meinung nach viel zu wenig um zu fliegen. Und so wurde aus Zypern die Toskana. Heute möchte ich dir unsere hübsche Unterkunft vorstellen: das Agriturismo Le Rote, das sich ganz in der Nähe von San Gimignano befindet. Das Anwesen wurde schon 1834 erbaut und steht inmitten von…
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