In my kitchen

Holunderblüten-Sirup

24. Juni 2019

Eine Möglichkeit den blühenden Holunder zu verarbeiten habe ich dir ja schon gezeigt (→Holunderblüten-Gelee). Eine weitere Möglichkeit und ein all-time-favourite ist natürlich Holunderblüten-Sirup! Zutaten für 3 Liter Sirup 2 Liter Wasser 2 kg Zucker 40 g Zitronensäure 20 größere Holunderblütendolden 2 Bio Zitronen Zubereitung Wasser, Zucker und Zitronensäure in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker gut aufgelöst hat. Währenddessen die Blüten so von den Dolden schneiden, dass möglichst wenig Grün daran bleibt. Zitronen in dünne Scheiben schneiden und zu…

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Aktion Personal

1000 Fragen an dich selbst: #19

19. Juni 2019

*enthält Affiliate Links Hier, ohne Umschweife, die Fragen 421-460 der 1000 Fragen an dich selbst. Worum es hier eigentlich geht, hab ich dir im ersten Beitrag dazu genauer erklärt! 421. Welches Ritual hast du beim Duschen? Ich habe es schon öfters erwähnt, aber ich liebe Duschen. Viel mehr als Baden und ich verbrauche dabei mit Sicherheit auch mehr Wasser. Meistens gehe ich Abends vorm Schlafengehen duschen. Was ich dann während dem Duschen immer mache: Gesicht mit der Foreo Luna 2*…

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In my kitchen

Holunderblüten-Gelee

12. Juni 2019

Mit Holunderblüten verbinde ich sehr viele Kindheitserinnerungen: im Frühsommer sind wir sehr oft mit dem Fahrrad den Donaukanal entlang Richtung Donauinsel gefahren und haben auf der Heimfahrt Holunderblüten gesammelt. Daraus wurde dann meist Holunderblüten-Sekt gemacht oder die Blüten in Palatschinkenteig herausgebacken. Irgendwie war beides für mich keine Option, weil meine Jungs weder das eine noch das andere essen beziehungsweise trinken würden. Aber Brotaufstrich geht eigentlich immer! Zutaten 15-20 etwa handflächengroße Holunderblütendolden 0,75 Liter Orangensaft (100%, Direktsaft oder frisch gepresst) Saft…

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Monatsrückblick

Was war los bei MissXoxolat – Mai 2019

8. Juni 2019

Neuer Monat, neuer Monatsrückblick! Angelehnt an meine so gut wie täglich erscheinenden Bilder auf Instagram, schweife ich hier ein wenig mehr aus und erzähle euch auch ein wenig mehr zu den Bildern und was im vergangenen Monat bei mir so los war. Hier also der Mai 2019! me, myself & i Unglaublich, wie schnell der Mai dahingerast ist. Hab ich doch tatsächlich auf den Monatsrückblick vergessen! Ist mir in meiner Blogger-Laufbahn auch noch nicht passiert. blog Zu Beginn des Monats…

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Kooperation Travel

CityMAXX – die interaktive Schnitzeljagd

29. Mai 2019

[EINLADUNG] Am vergangenen Wochenende wurden meine Jungs und ich zu CityMAXX, einer interaktiven Schnitzeljagd mit dem Namen „Das magische Portal“ eingeladen. Schnitzeljagden mag ich grundsätzlich ja nicht so gerne, aber die Tatsache, dass wir ein iPad sowie Augmented Reality (AR) zur Hilfe bekommen würden, hat mich dann doch sehr interessiert und ich war mir sicher, dass das meinen Jungs ebenfalls gefallen würde… Das Magische Portal ist ein Abenteuerspiel für die ganze Familie, Freunde und Unternehmen. Seit Urzeiten existieren Magische Portale…

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Aktion Personal

1000 Fragen an dich selbst: #18

26. Mai 2019

Hier, ohne Umschweife, die Fragen 381-420 der 1000 Fragen an dich selbst. Worum es hier eigentlich geht, hab ich dir im ersten Beitrag dazu genauer erklärt! 381. Wen hast du zu Unrecht kritisiert? Bestimmt den einen/die eine oder andere/n… 382. Machst du manchmal Späße, die du von anderen abgeschaut hast? Nein. Das wäre doch so, als würde man sich mit anderen Lorbeeren schmücken. 383. Bestellst du im Restaurant immer das Gleiche? Kommt auf das Restaurant an, grundsätzlich probiere ich aber…

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