Auf der Suche nach einer Idee, was ich mit dem Mango Chutney, das ich unlängst gemacht habe, anstellen könnte, bin ich über das Orangenhuhn gestolpert. Obwohl es sich sehr exotisch liest, konnte ich mir vorstellen, dass es sogar meinen wählerischen
… Schlagwort: Rezept
Mango Chutney
Den aufmerksamen Lesern unter euch dürfte ja nicht entgangen sein, dass Chefkoch.de mein liebstes „Kochbuch“ ist, das ich auch Ewigkeiten „durchblättern“ könnte. Man kommt von einem Rezept auf’s nächste und tüftelt im Geist schon ganze Menüs aus, obwohl man ursprünglich
… Low Carb-Mikrowellen-Kuchen
Schon vor einiger Zeit bin ich bei meinem Blog-hopping über dieses interessante Rezept gestolpert, hab es für’s erste in mein Notizbuch geschrieben und… vergessen.
Vergangene Woche habe ich meine Notizen in eine besser sortierte Mappe übertragen und bin natürlich wieder …
Ei-Aufstrich
Habt ihr das Osterwochenende gut überstanden? Sind euch auch so viele Ostereier übrig geblieben? Wenn dem so ist, macht doch einfach einen leckeren Ei-Aufstrich daraus!
Zutaten
6 hart gekochte Eier*, 5 EL Mayonaise, 5 EL Schlagobers, 2 TL Dijonsenf,
… Putencurry mit Mango & Reis
Gesehen, gedacht, das könnte unter Umständen auch Mr. Xoxolat schmecken, ihm gezeigt, OK bekommen und gleich am nächsten Tag nachgekocht. Und es wurde für gut befunden – mit einer kleinen Ausnahme: dem Brokkoli (ursprünglich wäre Karfiol drinnen gewesen, der wird …