Rezept Archive - Seite 22 von 44

{RHABARBER-WOCHE} Rhabarber-Hühnchen

Heute gibt’s ein pikantes Rhabarber-Rezept, das für mich übrigens ebenfalls Neuland war: Rhabarber-Hühnchen. Ich muss aber sagen, ich bin positiv überrascht gewesen

Zutaten

(für 2 Personen)

3 kleine rote Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, 2 Hühnerbrüste (oder Keulen), 1/2 Dose Tomatenstückchen, 250

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{RHABARBER-WOCHE} Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

Marmelade geht immer und ist so herrlich kreativ! Den Ideen und Geschmäckern sind ja keine Grenzen gesetzt. Und das Beste: es zahlt sich auch schon für wenig aus! Und so habe ich gerade einmal 3 Gläschen gemacht, da ich nicht …

{RHABARBER-WOCHE} Rhabarber-Marzipan-Gugelhupf

Es ist endlich wieder Rhabarber-Zeit und ich liebe, liebe, liebe dieses Obst… ähm Gemüse =)

Leider ist die Erntezeit recht beschränkt, von etwa Ende April bis Ende Juni, oft wird vom 24. Juni als Stichtag gesprochen. Im Rhabarber steckt sehr

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Brombeer Likör

Ich liebe Brombeeren und bin richtig froh, dass der Strauch bei meinen Eltern im Garten so viel produziert, dass man sogar auch einiges davon einfrieren kann. Und so habe ich eine grosse Portion Beeren aufgetaut und zu Likör verarbeitet (schliesslich

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Eierlikörkuchen mit Weichseln

Vor einiger Zeit habe ich einen Eierlikör gemacht, weil mir von der Weihnachtsbäckerei so viele Dotter übrig geblieben sind. Nun ist es aber so, dass ich so gut wie nie Alkohol trinke. Wenn, dann nur in Form von Cocktails

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