Neue Woche, neues Rhabarber-Rezept oder so. Dieses Mal habe ich einen Grießauflauf damit versucht und ich bin wirklich überrascht, wie lecker diese Kombination geworden ist! Auf der einen Seite der süsse Grieß –…
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Heute gibt’s ein pikantes Rhabarber-Rezept, das für mich übrigens ebenfalls Neuland war: Rhabarber-Hühnchen. Ich muss aber sagen, ich bin positiv überrascht gewesen Zutaten (für 2 Personen) 3 kleine rote Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, 2 Hühnerbrüste…
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Es ist endlich wieder Rhabarber-Zeit und ich liebe, liebe, liebe dieses Obst… ähm Gemüse =) Leider ist die Erntezeit recht beschränkt, von etwa Ende April bis Ende Juni, oft wird vom 24. Juni als…