Rezept Archive - Seite 21 von 44

Hühnchen à la Mr. Xoxolat

… pimpt by MissXoxolat =)

Gelegentlich darf auch Mr. Xoxolat in der Hexen-Küche den Kochlöffel schwingen – wenn es sein Hühnchen gibt!

Zutaten

für 2 Personen: 2 Hühnerbrüste, zwei Jungzwiebeln, zwei Karotten, Sojasauce, Salz, Pfeffer, Speisestärke, Olivenöl, Reis

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Da meine Mutter alljährlich auf den dämlichen Muttertag beharrt, musste ich mir etwas zum Kaffee überlegen. Auf Kuchen hatte ich nicht sonderlich Lust und so hat es sich gut getroffen, dass ich über das Erdbeer-Tiramisu gestolpert bin: fruchtig und leicht …

Kabanossi im Blätterteig

Als Rezept können die Kabanossi wohl kaum durchgehen, eher als eine Idee für Blätterteig. Trotzdem möchte ich diese leckere und einfache Fingerfood-Idee mit euch teilen!

Zutaten

1 Packung Blätterteig, 8 kleine Würstchen (Kabanossi, Frankfurter/Wiener, Salamisticks, …), eventuell 1 Ei

Zubereitung

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{RHABARBER-WOCHE} Rhabarber-Kompott

Meine {Rhabarber-Woche} befindet sich mit dem heutigen Rezept-Klassiker leider schon in der Zielgeraden!

Zutaten

für eine Portion

150 g Rhabarber, 2 EL Rohrzucker, ein wenig Vanillezucker, Wasser

Zubereitung

• Rhabarber schälen und in 2 cm lange Stücke schneiden,

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{RHABARBER-WOCHE} Rhabarber-Mohn-Muffins

Zutaten

3 Eier, 100 g Butter, 200 g Joghurt, 220 g Mehl, 1 TL Backpulver, 1/2 TL Natron, 150 g Staubzucker, 100 g Mohn, 200 g Rhabarber

Zubereitung

• Eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen (oder gut einfetten).
• Eier etwas

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