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Marmelade

  • In my kitchen

    Holunderblüten-Gelee

    Mit Holunderblüten verbinde ich sehr viele Kindheitserinnerungen: im Frühsommer sind wir sehr oft mit dem Fahrrad den Donaukanal entlang Richtung Donauinsel gefahren und haben auf der Heimfahrt Holunderblüten gesammelt. Daraus wurde dann meist Holunderblüten-Sekt…

    12. Juni 2019
  • In my kitchen

    Weichsel-Schoko-Marmelade

    Ich hab gestern von der Nachbarin im Garten meiner Eltern einen Kübel Weichseln (Sauerkirschen) bekommen. Die kamen gerade recht, hab ich doch, seit dem ich ein Rezept bei Chefkoch entdeckt hab, das ich geistig…

    24. Juni 2011

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