Wer kennt sie nicht, die hippen, kleinen, dicken Schwestern der noblen Crêpes =)
Nun hab ich sie mir auch endlich mal vorgeknöpft!
Zutaten für etwa 18 Stück
400 ml Buttermilch, 2 Eier, 50 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 1 TL …
Kategorie: In my kitchen
Birnen-Karamell-Marmelade mit Fleur de Sel
Meine Mama hat mir vor einiger Zeit einen grossen Haufen Birnen mitgebracht. Da Birnen leider nicht sonderlich lange lagerfähig sind, musste ich mir also etwas überlegen. Praktischerweise bin ich erst vor kurzem über ein interessantes Rezept für eine Birnen-Karamell-Marmelade gestolpert, …
Ohne Rauch geht’s nicht…
Knete gegen den Lagerkoller
Nein, ich bin nicht shoppen gegangen, denn mit Knete meine ich nicht Kohle oder Geld sondern Knetmasse – hier in Österreich als Plastilin bekannt =)
In einer ganz spontanen Aktion habe ich meinen Kids vor ein paar Wochen schnell mal …
Chocolate Chip Cookies
Das erste, das ich bei Alicja gesehen habe, war eine KitchenAid – Himbeerfarben! Wie geil ist die denn bitte?! Und dann: Chocolate Chip Cookies! Spätestens hier stand ich schon in der Küche und hab die Zutaten zusammen gesucht.
Da …