In my kitchen Archive - Seite 64 von 66

Nudelpfanne mit Faschiertem, Karotten und Zucchini

Unser Mittagessen heute: Nudelpfanne mit Faschiertem, Karotten und Zucchini

Nudeln laut Packung kochen.
5 Minuten vor Ende der Kochzeit klein geschnittene
Zucchini und Karotten (oder auch anderes Gemüse) dazu geben.
Währenddessen Faschiertes in einer Pfanne anbraten und würzen.
Nudeln

…

Gestatten, mein Name ist Ferdinand, der 2.

… und ich bin beinahe misslungen. Aber Ferdinand, der 1. ging sogar noch vor dem Backen in die Tonne…

Ferdinandkrapfen

Hier findet man das Rezept zu den Ferdinandkrapfen. *KLICK*
Eigentlich sollten die Krapfen wie normale Germteig-Schnecken aussehen. Irgendetwas ist …

Mini-Kuchen vor dem Schlafen gehen

Gerade eben fertig geworden, die zwei Mini-Sacher-♥

Mini-Sacher-Torten ♥

Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren – überkühlen.
Eidotter und Puderzucker schaumig rühren und das Schokolade-Margarine-Gemisch langsam dazu.

In einer anderen Schüssel Eiklar und Kristallzucker schaumig schlagen.

Mehl und

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Zotter für MissXoxolat

Mr. Xoxolat muss mich sehr lieb haben, denn er hat mir Schokolade mitgebracht.
Und nicht irgendeine, sondern Schokolade von Zotter! Für alle die die Marke nicht kennen: es handelt sich um handgeschöpfte Bio-Schokolade in einer wunderschönen (immer abwechslungsreichen) künstlerischen …

Kürbissuppe mit Kartoffeln und Zucchini

Zutaten

1 Hokkaido Kürbis, 1 Zucchini, 3 große Kartoffeln, 1 Bund Petersilie, 1 Zwiebel, 1 Becher Sauerrahm, 500 ml Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Kürbis, Zucchini und Kartoffeln würfeln.
Petersilie und Zwiebeln klein hacken.
Die Zwiebel in etwas Butter andämpfen, dann

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