Kategorie: In my kitchen
Lemon Curd
Ich hab mir eingebildet, dass ich das bei meiner Mama gekostet hab. Irgend etwas total süsses, buttriges. Also hat mir meine Freundin I. neulich ein Gläschen selbtsgemachten Lemon Curd zum auf die Sprünge helfen mitgebracht. Ich bin gleich mal ins …
Frucade oder EIERLIKÖR?*
* Die Frage „Frucade oder Eierlikör?“stammt aus 90er Jahre Talkshow Phettbergs Nette Leit Show.
Beim Backen zu Weihnachten sind einige Eigelb übrig geblieben, also hab ich mich auf die Suche nach einer sinnvollen Verwertung dafür gemacht und …
Kit Kat Birthday Cake
Für die Geburtstage meiner Kinder darf’s gerne, nein soll’s eine besondere Torte sein. Deswegen wusste ich schon vor Monaten, als ich im Netz über die Kit Kat Torte gestolpert bin, dass das die Torte für den 1. Geburtstag des kleinen …
Fischlaibchen mit Kartoffelpürree
Zu Weihnachten (ja, lang, lang ist’s her…) wollte ich uns mal was Neues kochen, etwas, mit dem ich zu Weihnachten aufgewachsen bin. Nachdem bei uns von Fisch niemand sonderlich begeistert war (die klassische Weihnachtsforelle *örgs*), gab’s Fisch meist in Form …