Als Rezept können die Kabanossi wohl kaum durchgehen, eher als eine Idee für Blätterteig. Trotzdem möchte ich diese leckere und einfache Fingerfood-Idee mit euch teilen!
Zutaten
1 Packung Blätterteig, 8 kleine Würstchen (Kabanossi, Frankfurter/Wiener, Salamisticks, …), eventuell 1 Ei
Zubereitung
- Blätterteig der Länge nach in der Hälfte teilen, die Hälften ebenfalls in der Hälfte teilen und mit den so entstandenen Vierteln ebenso verfahren. Ihr solltet nun 8 gleiche Streifen haben.
- Jeweils einen Streifen leicht diagonal um ein Würstchen wickeln, Würstchen umdrehen und wieder zurückwickeln.
- Würstchen mit Wasser einem verquirrelten Ei bestreichen und im vorgeheizten Backrohr auf Backpapier laut Packungsangabe des Blätterteiges backen.
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