Unser Mittagessen heute: Nudelpfanne mit Faschiertem, Karotten und Zucchini
- Nudeln laut Packung kochen.
- 5 Minuten vor Ende der Kochzeit klein geschnittene
Zucchini und Karotten (oder auch anderes Gemüse) dazu geben. - Währenddessen Faschiertes in einer Pfanne anbraten und würzen.
- Nudeln und Gemüse abseihen, zum Faschierten dazu geben und alles kurz anbraten.
- Mit Salz, Pfeffer etc. nachwürzen falls notwendig.
- Zum Abschluss (wenn man’s möchte) Brunch (Philadelphia o.Ä.) hinzugeben,
- gut vermischen und nochmal anbraten lassen.
Sharing is caring:
