In my kitchen

Couscous mit Hackfleisch

18. November 2011

Manche Speisen sehen auf Fotos einfach nicht sonderlich appetitlich aus, egal wie sehr man sich beim Fotografieren auch anstrengt…

Couscous mit Hackfleisch

Faschiertes ist so ein Fall… und die Kombination mit Zwiebel und Couscous macht’s auch nicht besser. Aber es schmeckt ja sowas von lecker, ich kann’s euch gar nicht sagen. Und ein schnell gekochtes Gericht ist es ausserdem! Also lasst euch nicht abschrecken ­čśë

Zutaten: Karotten, Zwiebel, Hackfleisch, Tomatensaft, Couscous, Salz, Pfeffer, Petersilie
Zubereitung:
Ôľ║ Karotten sch├Ąlen und grob raspeln
Ôľ║ Faschiertes in der Pfanne anbraten, Zwiebel mitd├╝nsten und mit Salz und Pfeffer w├╝rzen
Ôľ║ Mit Tomatensaft aufgiessen und Karotten dazu geben
Ôľ║ Couscous unterr├╝hren und 5 Minuten ziehen lassen, wer will kann auch noch frische Petersilie dazu geben

Und das super Praktische an diesem Gericht: es l├Ąsst sich vorkochen und einfrieren!

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5 Comments

  • Reply pueppi 27. Februar 2012 at 10:26

    ich glaub ich hab noch nie couscous gessen, aber ich hab ne packung daheim rumstehn und werds heut mal testen ­čśÇ
    und sollte es nit schmecken, dann gibs toast ­čśÇ

  • Reply admin 27. Februar 2012 at 10:30

    @pueppi Na dann gutes Gelingen! Ich w├╝rd mich auch ├╝ber Feedback freuen =)

  • Reply pueppi 28. Februar 2012 at 7:17

    also keine ahnung ob ich was falsch gmacht hab beim kochen, aber so umgehauen hat mich das essen jetzt nit ­čśÇ aber ich habs amal ausprobiert ­čÖé

  • Reply admin 28. Februar 2012 at 10:49

    @pueppi Ich glaub nicht, dass du was falsch gemacht hast. Geschm├Ącker sind verschieden ­čśë

  • Reply S: 17. Mai 2012 at 13:52

    sieht lecker aus ­čśÇ

    yoooungandfree.blogspot.de

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