☆ Marzipansterne ☆

Zutaten 200 g Mehl, 40 g Zucker, 75 g Marzipanrohmasse, 120 g weiche Butter, 1 Eigelb, Staubzucker, Zitronensaft, Streusel Zubereitung Mehl, Zucker, Marzipan, Butter und das Eigelb zu einem Teig verkneten und für eine Stunde in Frischhaltefolie im Kühlschrank lassen. Den Teig gleichmäßig ausrollen, Kekse ausstechen und auf einem Blech mit Backpapier bei 180°C jeRead more

☆ Nero Stangerl ☆

Zutaten für etwa (je nach Grösse) 30 Stangerl: 200 g Butter, 100 g Staubzucker, 140 g Mehl, 5 g gesiebter Kakao, 2 Eier Zubereitung: Zimerwarme Butter und Staubzucker mitt dem Mixer schaumig schlagen. Versprudelte Eier einrühren. Mehl und Kakao unterheben. Backpapier auf Bleche legen und Stangerl aufdressieren. Bei 170°C Heissluft 9 Minuten backen und auskühlenRead more