Die perfekten Bratkartoffeln

Anfang des Jahres hat Petra von the wicked ye-ye ein ganz tolles Bratkartoffel-Rezept von Jamie Oliver gepostet. Anfangs dachte ich mir noch, meine Bratkartoffeln sind auch gut, was brauch‘ ich Jamie Oliver’s Bratkartoffeln, wo die Zubereitung noch viel länger dauert. Schmeckt doch eh alles gleich. Denkste… Da hab‘ ich mich aber wirklich gewaltig getäuscht! SeltenRead more

New York Cheese Cake

New York Style Cheese Cake 01

Der Wetterbericht verspricht 38°C. Was macht Angelika? Sie plant einen Kuchen zu backen, nichts Schweres sondern was Leichtes, einen Cheese Cake zum Beispiel! Dass so ein Chesse Cake (Topfentorte, Käsekuchen, wie auch immer…) eine wahre Kalorienbombe ist, lassen wir aber jetzt einfach so dahin gestellt… Ich muss gestehen, ich habe bisher noch nicht allzu vieleRead more