Super schnelle Brötchen

schnelle Brötchen

Zu Beginn der Woche habe ich euch das Rezept für meine neue liebste Kürbissuppe vorgestellt (Kürbis-Tomaten-Suppe). Heute möchte ich euch die ideale Beilage dazu zeigen: super schnelle Brötchen! Das praktische An den Brötchen: sie sind zeitgleich mit der Suppe fertig, das heißt ihr könnt sie gleich warm dazu genießen! Zutaten 1 Päckchen Germ, 1 TLRead more

Kürbis-Tomaten-Suppe

Kürbis-Tomaten-Suppe

Herbstzeit ist bei mir definitiv Kürbiszeit! Dabei interessiert mich der berühmte und über und übergehypte Pumkin Spice Latte eines Kaffeekonzerns überhaupt nicht. Ich hab’s lieber bodenständig aus dem Rohr oder eben in Form von Suppe. Vor einiger Zeit bin ich bei Weight Watchers über ein sehr einfaches und punktearmes Rezept (nur 1 Smartpoint pro Portion!)Read more

Sommer-Salat mit Wassermelone und Feta

Zugegeben Wassermelone mit Feta ist heuer ein ziemlicher Hype. Aber ich liebe Wassermelone, ich liebe Feta. Was ist also naheliegender für mich diese Kombination auch endlich einmal auszuprobieren. Da auf meiner Terrasse auch gerade Tomaten und Gurken reif sind, habe ich sie einfach kurzerhand hinzugegeben. Entstanden ist eine außerordentlich leckere und vorallem erfrischende Sommer-Mischung, dieRead more

Muffins, die nach Doughnuts schmecken

Ich mag Doughnuts und ich liebe Muffins. Warum also nicht beides kombinieren? Wie gut, dass ich auf Points Recipes über dieses leckere Rezept gestolpert bin! Das Original Rezept würde nach Weight Watchers 6 Smart Points pro Muffin ausmachen, ich habe es ein wenig angepasst, „schlanker“ gemacht, und so haben die Doughnut Muffins nur noch 4Read more