☆Linzer Augen☆

Bei der Weihnachtsbäckerei bin ich wenig flexibel und greife meist auf Altbewährtes zurück: Lebkuchen, Vanillekipferl, Schokokekse und Kokosbusserl. Dieses Jahr haben sich die Kinder zusätzlich noch Linzer Augen gewünscht. Das hat sich dann doch ganz gut getroffen, weil ich die übriggebliebenen Eigelb von den Kokosbusserl hierbei restolos aufbrauchen konnte. In Zukunft werde ich das nunRead more

Super schnelle Brötchen

schnelle Brötchen

Zu Beginn der Woche habe ich euch das Rezept für meine neue liebste Kürbissuppe vorgestellt (Kürbis-Tomaten-Suppe). Heute möchte ich euch die ideale Beilage dazu zeigen: super schnelle Brötchen! Das praktische An den Brötchen: sie sind zeitgleich mit der Suppe fertig, das heißt ihr könnt sie gleich warm dazu genießen! Zutaten 1 Päckchen Germ, 1 TLRead more

Kürbis-Tomaten-Suppe

Kürbis-Tomaten-Suppe

Herbstzeit ist bei mir definitiv Kürbiszeit! Dabei interessiert mich der berühmte und über und übergehypte Pumkin Spice Latte eines Kaffeekonzerns überhaupt nicht. Ich hab’s lieber bodenständig aus dem Rohr oder eben in Form von Suppe. Vor einiger Zeit bin ich bei Weight Watchers über ein sehr einfaches und punktearmes Rezept (nur 1 Smartpoint pro Portion!)Read more

Holzpflege selber machen

Dass ich DIYs liebe, ist inzwischen hinlänglich bekannt. Auch dass ich generell sehr gerne Kosmetik selbst herstelle. Sehr viele spannende Ideen habe ich auf der Seite langsamererleben gefunden. Leider hat die Schreiberin letztes Jahr ihren Blog eingestellt. Ich hoffe, sie löscht ihn nicht und lässt ihn als Fundus stehen, denn ich möchte noch einige derRead more

Sommer-Salat mit Wassermelone und Feta

Zugegeben Wassermelone mit Feta ist heuer ein ziemlicher Hype. Aber ich liebe Wassermelone, ich liebe Feta. Was ist also naheliegender für mich diese Kombination auch endlich einmal auszuprobieren. Da auf meiner Terrasse auch gerade Tomaten und Gurken reif sind, habe ich sie einfach kurzerhand hinzugegeben. Entstanden ist eine außerordentlich leckere und vorallem erfrischende Sommer-Mischung, dieRead more